W przypadku piwa, które uwarzyłem w ubiegły weekend, w końcu przypomniałem sobie, aby zrobić odczyt Original Gravity. W przeciwieństwie do moich poprzednich trzech prób, faktycznie miałem trochę więcej niż mój docelowy 1 galon, więc wlałem trochę do areometru.

Jednak brzeczka była nieco ciężka w osadzie &. Nie do tego stopnia, że ​​areometr osiągnął dno. Ale mała warstwa opadła i było trochę unoszących się rzeczy.

Czy wpłynęłoby to na odczyt?

Znalazłem to pytanie i odpowiedź dotyczące robienia czytania, ale nie wydaje się, że istnieje ostateczna odpowiedź. Być może patrząc wstecz, powinienem był pozwolić unoszącemu się materiałowi osiąść lub zawirować rurkę, aby pomóc mu się uspokoić. Jednak instynkt podpowiada mi, że jeśli areometr nie będzie osadzony na osadzie, odczyt będzie taki sam, ponieważ areometr działa na pływalności. (Uniosę tę samą ilość wody oceanu, czy to na plaży, czy nad Równem Mariany). Czy to prawda?